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最新消息| 固體飲料=保健食品? | 2023-03-29 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"https://www.163.com/dy/article/I0SIHU3H0514EAHV.html" 核心提示：近年來，固體飲料因其攜帶方便、即沖即飲、風味多樣等特點備受廣大消費者的青睞，但“冒充”保健食品等特殊食品銷售的情況時有發生，既擾亂了市場秩序，也損害了消費者的合法利益。……（世界食品網-www.shijieshipin.com）近年來，固體飲料因其攜帶方便、即沖即飲、風味多樣等特點備受廣大消費者的青睞，但“冒充”保健食品等特殊食品銷售的情況時有發生，既擾亂了市場秩序，也損害了消費者的合法利益。國家標準GBT10789-2015《飲料通則》規定：固體飲料是指用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等，供沖調或沖泡飲用的固態制品，如風味固體飲料、果蔬固體飲料、蛋白固體飲料、茶固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、其他固體飲料等。固體飲料屬于普通食品，與保健食品相比，在產品的定義、食用目的和監管方式等方面均明顯不同。固體飲料無論其配料中含有多少營養素，均不可明示或暗示保健功能。產品標簽一般沒有適宜和不適宜人群的區分及攝入量的規定。保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，適用于特定人群，具有調節機體功能的保健功效，但不以治療疾病為目的。其產品配方、生產工藝、標簽和說明書等均需要在管理部門注冊或備案。產品標簽上應有“藍帽子”標識和批準文號，且必須注明功效成分、保健功能、適宜人群、不適宜人群及食用量等信息，其保健功能與量效關系均經過實驗驗證，并有充分的科學文獻依據。大連市市場監管局提醒，正確區分固體飲料和保健食品，需要做好“五看”：一看產品名稱，固體飲料在包裝上標示的產品屬性為“固體飲料”。二看執行標準號，固體飲料在產品包裝上標示的執行標準號一般為GBT29602《固體飲料》、GB7107《食品安全國家標準飲料》或企業標準。三看警示信息，固體飲料最小銷售單元必須標示“本產品不能代替特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品”作為警示信息。四看特殊標識和注冊信息，保健食品包裝上有“藍帽子”標識和批準文號，固體飲料產品包裝上沒有上相關信息。五看標簽中的其他信息，保健食品必須標明保健功能等信息，固體飲料則不允許明示或暗示具有保健功能。來源：特殊食品監督管理處日期：2023-03-27 關鍵字標籤：兒童免疫力保健食品 |
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